農村這種迷你李，現在賣25元一斤，農民不敢種植是因為這個原因，生活在農村的朋友經常看到各種各樣的野生植物，有些開非常漂亮的花，有些結美味的野生水果，有些看起來奇怪，讓一個人不敢接近。
許多野果生長在農村野外，如桑椹、覆盆子、野草莓、刺梨等刺梨等，是更常見的野生水果，農村孩子在野外玩耍，餓摘一些野生水果作為零食。在我的印象中，農村有一種野果看起來像李子。我們都稱之為迷你李子。因為它是野生的，沒有名字，而且相對較小，這個名字開始被稱為。但是這種野果吃起來不太好吃，果汁多，解渴，一般口渴的時候才吃。令作者驚訝的是，這種野果現在已經成為一種高價水果，市場價格每斤25元。
曾經到處都是農村的迷你李，為什么現在成了高價果？原來這種野果是歐李，是一種鈣含量很高的水果。研究數據顯示，歐李的鈣含量居水果之首，是名副其實的高鈣果。市場上稱歐李為鈣果，食用價值很高。曾經一文不名的野果，現在一斤鮮果能賣25元。隨著市場關注度的提高，鈣果逐漸從野生變為人工種植，但目前種植面積不大，主要集中在北方部分地區。
鈣果是灌木植物，最高只能長到1.大約5米高，大部分是成片生長，北方種植的果實成熟期為6米~10月份單株果量大，但果子小，大概只有乒乓球那么大，整體產量不如普通水果。鈣果完全成熟后呈紅紫色。果肉富含天然活性鈣。它是老年人和兒童補鈣的最佳水果。吸收率高，但味道酸。直接使用味道不是很好。喜歡酸的朋友可以直接吃，但大多數都是用來做果醬、果酒等食物的。
鈣果近年來越來越出名，市場價格繼續上漲，但這種水果在市場上很少見，很多地方幾乎看不見，想買也買不到。這似乎是一個奇怪的現象。為什么沒有多少人賣這么高營養的水果？筆者走訪了市場，發現很多商家都沒聽說過這個水果品種，更別說買了。可見鈣果還是比較小的水果，種植量有限，知名度低，所以很多種植者不敢種植，擔心風險太大。
為什么農民不買鈣果？種植鈣果有什么風險？據了解，鈣果在山東、山西運城地區有一定的種植規模，知名度高，市場價格不低。除了這些地方，鈣果的種植幾乎是看不見的。有些農民只在自己的土地上種了幾棵樹，足夠吃水果，他們不想賣錢。鈣果發展不大的原因是產量低，每畝能產300左右~與其他水果相比，500公斤新鮮水果的產量差距較大，鈣果作為利基水果的市場接受度不是很好。雖然食用價值高，但味道稍差，這些都是限制鈣果發展的重要因素。由于這些不確定的市場因素，風險相對較大，許多農民不敢種植鈣果。
鈣果的營養價值很高，價格也相對較好，但果實產量低，市場不穩定，不是公眾普遍接受的水果，不建議農民大面積種植，因為市場需求小，風險相對較大。你的家鄉有鈣果嗎？你果種植前景如何？歡迎在評論區留言討論。