《詩經》相當于古代植物志，當我們讀這些著名的詩句時，我們總能找到各種植物的名字。《詩經》中常用植物來描述。這是在文章中表達一種現象，或者暗示某些人和情緒，如白露為霜。它聽起來充滿了自然的味道和強烈的憂郁感。
有一種叫茅草的植物，在《詩經》中多次出現，如《小雅》·白華記載：白華菅西，白茅束西。
有一種叫茅草的植物，在《詩經》中多次出現，如《小雅》·白華記載:白華菅西，白茅束西。，這里的白茅說的是白茅草。在《北風》中·《靜女》和《衛風》·《碩人》到茅草，暗指對人的贊美。茅草是一種非常常見的雜草，在著名的書籍和經典中生活了這么多年。雖然《詩經》特別喜歡它，在詩歌中感覺非常優雅，但在現實中，這種草充滿了當地的氣息。我小時候喜歡吃甜茅草根，這種草仍然是中藥，但現在很難找到，很多人甚至不知道。
茅草是一種多年生草本植物。它的植物又細又尖。新生長的茅草尖就像一根針。葉子長大后變得柔軟優雅。初夏時節茅草會開出白色的花穗，和狼尾巴草相似，大片生長的茅草靈動、唯美，很有詩情畫意，也難怪古人在文字中書寫茅草。
野火燒不完，春風吹又生，這句話多用來形容生命力頑強的小草，我們適合茅草。茅草的生命力非常頑強，根系發達，根深，繁殖能力強，所以茅草是一種無窮無盡的雜草。它在農村地區特別常見。過去，農田里到處都是，尤其是在溝坡和荒地上。它們一個接一個地生長。只要有茅草，它很快就會開始蔓延到周圍，慢慢長出一片草。如果用鋤頭去除，它會繼續生長。農民對茅草非常反感，因為它會長期影響作物的生長。
農村長大的人對茅草印象深刻，因為茅草的根可以吃，是童年常見的零食。茅草的根是米色的，是竹節狀的，幾乎和折耳根一模一樣。但是茅草根比較硬，咀嚼后全是渣，就像甘蔗一樣。而且茅草根的味道也很甜，類似甘蔗。茅草可以吃，無論是老根還是嫩根。茅草的芽也很美味。春天，茅草的葉芽像竹筍一樣冒出來。我們稱之為茅針。拔出后，剝下外面的硬葉。茅針味道鮮嫩，比茅根更耐嚼。它嘗起來又甜又好吃。過去物質條件匱乏，農村的孩子都喜歡在野外摘野果、挖草根吃，茅草是必吃的一種，這種野草根獲取簡單，口感好，還有營養有藥用價值，所以大人們一般不會阻攔。
茅草是一種天然中草藥。它的植物是無毒的。如果主要部分是根，茅草根味甘微寒。具有清熱利尿、清肺止咳、涼血止血、利濕退黃等功效。農村人經常用新鮮的茅草根煮，可以和新鮮的綠皮甘蔗、馬蹄鐵、胡蘿卜等一起煮。這種湯滋陰潤肺，日常服用對身體非常有益，味道好，甜，非常純凈。
由于價值效應高，有些人專門收集茅草根用于藥用，每公斤超過十元或更高，但沒有人專門種植這種雜草。一方面，茅草根很容易繁殖，種植后會影響周圍的作物；第二，挖掘費力，數量小，成本高，不劃算；茅草的需求很小，所以沒有必要專門種植。
現在我覺得茅草越來越少了。一方面，許多人逐漸忘記了這種童年的雜草。另一方面，許多雜草在機械化和大規模種植下越來越被邊緣化。過去，大量野生白茅草在農田里很難找到。只有在一些荒地、溝渠和斜坡上才能找到。