柿子味道香甜可口，食用價值高，營養價值高。柿子樹對環境要求低，很多地方都可以種植。北方農村幾乎家家戶戶都有柿子樹，不僅可以觀賞，秋天還可以品嘗水果。據了解，地徑1公分的柿苗價格1.5元一棵，2公分柿子樹苗價格3.5元一棵，3公分柿子樹苗9元一棵，4公分柿子樹苗18元一棵，8公分柿子樹苗150元一棵。注：柿苗的價格隨市場而變化，目前的價格僅供參考。
一、柿子產地
1.柿子產地分布廣泛，樹種遍布世界各地。中國、日本、韓國和巴西是柿子的主要產地。中國是世界上柿子產量最高的國家，年產量約70萬噸新鮮柿子。
2.柿子是陽性樹種，喜光照，喜溫暖氣候，柿子樹耐寒、耐旱、耐瘠薄，耐寒性強。柿樹是一種深根樹種，要求土層深、肥沃、排水良好。
二、柿子品種齊全
1.柿子是常見的柿子品種之一，果實周圍有明顯的凹槽，因此得名，柿子甜多汁，果肉橙紅色，一般在9月至10月成熟，許多家庭種植。
2.牛心柿是雜交栽培的品種，看起來像牛心，所以叫牛心柿。牛心柿剛脫澀，口感酥脆，烘烤后多汁甜美。用來做的柿餅又軟又甜，深受很多人的喜愛。
3.鏡面柿原產于山東，在古代是朝貢的上品。著名的吃法是做柿子。它不僅保質期長，而且味道甜美，果肉細膩。
4.尖柿子果實呈圓錐形，呈橙紅色，果實較小。尖柿子樹一般壽命長，產量高，種植環境不同，口感變化，一般用于制作柿子。
5.柿子不同于我們常見的柿子。它的果實是黑色的，看起來像壞柿子。它起源于山西，是一種非常甜的柿子。
6.磨盤柿果實扁圓，腰部有明顯的吊痕。大皮薄，平均單果重約230克，大果重500克。果頂平或微凸，臍部微凹，果皮呈橙紅色，細膩無皺縮，果肉呈淡黃色，宜生吃。
7.火晶柿子以紅如火、果面光澤如水晶水晶而得名；它也被稱為火景，因為它成熟后質地柔軟，皮膚發紅，深秋成熟時樹枝上覆蓋著火焰。
