紅葉桃（Prunus persica var. versicolor）和碧桃（Prunus persica）是兩種不同的桃樹品種，它們在外觀、特點和用途上有一些明顯的不同之處。
葉色：紅葉桃的顯著特點是其葉子呈現出深紅色或紫紅色，而碧桃的葉子通常呈現出常綠或淡綠色。
花朵：紅葉桃和碧桃花朵的形態相似，都有五瓣花，并且可能是白色、粉紅色、淺紅色等。但紅葉桃的花朵通常在開花時具有更顯眼的顏色。
用途：碧桃主要用于食用和加工，例如生食、制作水果罐頭、果醬等。紅葉桃則更多地用于觀賞，因為其漂亮的葉色和花朵，常被人們種植在庭院、公園等景觀環境中。