碧桃和桃花都是與桃樹相關的植物，它們之間存在一些區別。
1. 植物特征：
碧桃（學名：Prunus persica var. platycarpa）是一種多年生落葉喬木，高度可達15米左右。它具有寬闊的冠形和較大的、扁平的果實。桃花（學名：Prunus persica f. vulgaris）是桃樹上開放的花朵。它們通常為粉紅色或白色，有五瓣花形，花期較短暫，通常在春季早期，比如三月至四月之間。
2. 用途：
碧桃主要栽培用于果實生產。碧桃皮色鮮艷、果肉質地柔軟，通常用于生食或制作水果罐頭、果醬等。桃花是一種觀賞植物，被廣泛栽培為園林景觀中的元素，重點是其美麗的花朵，可以欣賞到它們短暫而絢麗的花期。
3. 特殊品種：
在不同的品種中可能會有額外的特殊區別。碧桃中有一種稱為“蟠桃”的品種（學名：Prunus persica var. platycarpa 'Pantao')，它具有扁平的果實形狀，與傳統的圓形碧桃果實不同。