碧桃（Prunus persica var. nucipersica）可以嫁接許多不同的品種。以下是一些常見的嫁接品種：
油桃（Prunus persica）：油桃是碧桃的一個常見嫁接品種，它具有較大的果實和豐富的果肉。
水蜜桃（Prunus persica var. persica）：水蜜桃是另一個常見的嫁接品種，它具有甜美多汁的果肉和光滑的外皮。
白桃（Prunus persica var. persica）：白桃是一種具有白色果肉和光滑外皮的品種，也常與碧桃進行嫁接。
油桃杏（Prunus persica x Prunus armeniaca）：油桃杏是碧桃和杏子的雜交品種，它具有碧桃的甜美和杏子的酸味。