朱砂梅（Prunus mume）通常在先長葉子后開花。它屬于落葉喬木或灌木，每年冬季進入休眠期，當氣溫逐漸回暖時，朱砂梅會在春季開始生長。
在休眠期結束后，朱砂梅會先長出新的葉子。這些葉子可能呈現淡綠色或紅色，并且隨著時間推移逐漸展開。待新葉子完全生長和展開后，朱砂梅植株會進入開花期。
具體的開花時間會因品種、氣候和環境條件而有所不同。在葉子生長之后，朱砂梅會在春季早期或春季中旬開始開花。這個時期往往是寒冷的冬季過渡到溫暖的春季，朱砂梅以其鮮艷的花朵迎接春天的到來。
朱砂梅的花期相對較短，通常只持續幾周至一個月左右。在欣賞朱砂梅花開的美麗時刻時，最好密切關注植株的生長狀態，以便不錯過花期。