中華木繡球（Viburnum macrocephalum）在山東地區可以栽種并進行斗球。下面是一些建議：
選擇適宜的品種：確保選擇適合山東氣候條件的中華木繡球品種進行栽種和斗球。
栽種時間：春季或秋季是中華木繡球的適宜栽種時間。在山東地區，春季一般從3月份開始適宜栽植，而秋季一般從9月份開始也是一個良好的栽種時機。
土壤和位置：中華木繡球喜歡肥沃、疏松、透水性好的土壤。選擇陽光充足、通風良好的區域進行栽種。
斗球技術：斗球需要定期剪輯、修剪和整形植株以達到所需的球形效果。首先根據球形設計，將多余的枝條修剪掉。然后根據所需大小和形狀，進行逐步的修剪和整理。建議經常檢查植株的生長情況，并根據需要進行修剪。
提供適當保護：在寒冷的冬季，可能需要額外的保護措施來保護中華木繡球。覆蓋植株周圍的保溫材料或遮擋物，以減少寒冷天氣對植株的影響。
斗球需要一定的時間和技巧，同時也需要根據植株的生長情況進行定期的修剪和整形。最好在施行斗球技術之前了解更多關于具體品種和技術的信息，并遵循相關的斗球指導。建議咨詢當地的花卉專業人士或園藝師，以獲取更準確的栽培和斗球建議。