湖南的氣候條件適合栽培許多品種的海棠。以下是幾個在湖南地區能夠結果的海棠品種：
“春糕”（Prunus mume 'Chung Gwa')：春糕是一種較耐寒的海棠品種，適應湖南的氣候特點。它開花早、花期長，并且結出橙紅色的果實，非常美觀。
“瑞香”（Prunus mume 'Rui Xiang')：瑞香是另一種適應湖南氣候的海棠品種。它的花朵形狀較大而且芳香，能夠在湖南的溫暖氣候下順利結果。
“洪川白雪”（Prunus mume 'Hong Chuan Bai Xue')：這是湖南自家育成的本土海棠品種，可以在湖南的氣候條件下成功結果。它的花朵純白而且清香，非常受人歡迎。