對于紫玉簪（Platycodon grandiflorus 'Fuji Blue'）在一平米土地上種植的情況，芽的數量會根據您所選擇的種植密度和植株之間的間距而有所不同。以下是一些建議和估計：
植株間距：紫玉簪需要足夠的空間來生長和展開，建議在它們之間留出一定的間距。將植株間距保持在20-30厘米左右是較為適宜的，以提供足夠的空間供它們發展并展示其葉片和花朵。
密度：密度取決于您希望實現的視覺效果以及種植區域的大小。較高的密度意味著更多的植株，可以創造出濃密的綠色和花朵的視覺效果；較低的密度則意味著更少的植株，給予每株植物更大的空間和個體特征。具體的密度可以根據您的喜好和種植目的進行調整。
在考慮芽的數量時，我們可以參考普遍推薦的種植密度，一般在每平米中種植約6-9株紫玉簪的芽。最佳的芽的數量會根據當地氣候、土壤條件和個人偏好而有所不同。
以上僅為一般性指導建議，實際的種植密度和芽的數量可以根據您的具體需求和環境條件進行適當調整。最好參考當地的園藝指南或咨詢專業人士，以確保在種植紫玉簪時獲得最佳結果。