桃樹在南方地區一般是可以種植的，但需要特別注意冬季的氣溫和防寒措施。以下是一些需要考慮的要點：
品種選擇：選擇耐寒性較強的桃樹品種。雖然南方氣候相對較暖，但仍有可能出現低溫、寒冷天氣，因此選擇適應當地冬季氣候的品種非常重要。
種植時間：最好將桃樹在冬季前或早春前種植，以便樹木在入冬之前扎根并適應環境。這樣可以增加桃樹成活的機會。
保護措施：如果預計到嚴寒的天氣，應采取相應的保護措施來保護桃樹免受寒冷的傷害。在冷天前后覆蓋桃樹的周圍或上方，使用農用織物或麻袋等材料保持溫暖。
防止水分蒸發：冬季南方的氣溫變化大，尤其是白天陽光明媚時。為桃樹提供足夠的水分，并使用覆蓋物或草屑來減少土壤的水分蒸發。
需要指出的是，南方冬季的溫度仍然可能下降到較低的水平，尤其是在北方部分地區。在種植桃樹之前，最好與當地區域的園藝專家、果樹種植者或農業機構咨詢，了解特定地區冬季的氣候和種植桃樹所需的具體保護技巧。他們可以根據當地情況提供更準確的建議和指導，以確保桃樹在南方冬季能夠成功成活和生長。