油菜籽在撒播于泥巴地上是可以發芽的，但效果可能會不如理想。以下是關于油菜籽在泥巴地上發芽的一些要點：

1. 泥巴土壤質地：泥巴土壤通常含有較高的濕度和粘性，這可能會對油菜籽的發芽和生長產生不利影響。油菜籽需要適量的空氣和水分才能順利發芽，過于濕潤和粘稠的泥巴土壤可能阻礙根系的伸展和水分滲透。

2. 土壤條件改善：如果您選擇在泥巴地上種植油菜籽，可以嘗試改善土壤條件。這可以包括增加有機物質，如腐葉堆肥或腐熟的農家肥，來提高土壤的通透性和水分保持能力。通過耕作和疏松土壤，也有助于改善泥巴土壤的質地。

3. 播種密度調整：由于泥巴土壤比較重、黏稠，種子與土壤的接觸面積可能較小。為了增加成功發芽的機會，可以適當調整播種密度，增加每單位面積上的種子數量。這樣有助于提高發芽率和植株個體數。

4. 灌溉管理：在播種后，保持土壤濕潤但避免過度浸泡是重要的。確保油菜籽周圍的土壤保持一定濕度，并避免泥巴土壤表面流失水分或形成干裂。

雖然油菜籽可能在泥巴地上發芽，但最好選擇理想的土壤條件來種植油菜。肥沃、排水良好的土壤有利于油菜的生長和產量。如果條件允許，建議選擇改善土壤質地并提供適宜的環境條件，以獲得更好的種植效果。咨詢當地的農業專家或種植者，以獲得更具體的建議和技術支持也是明智之舉。