以下是一些開藍色花且具有藥用價值的植物列表：
- 蝴蝶花（翠雀花）：學名Aconitum napellus，其根部在傳統醫學中被用于治療關節炎、風濕病等。
- 藍刺頭：學名Echinops ritro，其干燥的花頭有時被用來泡茶，有助于緩解壓力和焦慮。
- 婆婆納：學名Veronica officinalis，全草入藥，具有清熱解毒、利尿消腫的功效。
- 紫錐菊：雖然通常被認為是紫色或白色的花朵，但某些品種可能呈現淡藍色調。它是一種常用的免疫系統支持草藥。
- 藍薊：學名Echium vulgare，其種子油富含伽瑪亞麻酸，對皮膚健康有益。
- 菘藍：學名Isatis indigotica，在中國傳統醫學中使用廣泛，葉子和根都可入藥，用于治療發熱、咽喉痛等癥狀。
請注意，在使用任何草藥之前，應咨詢醫療專業人員，確保安全性和適用性。這些植物中的許多都需要正確的處理才能安全使用，并且可能與其他藥物相互作用。