有很多地區氣候比較寒冷，所以在種植牧草品種的時候，肯定要選擇耐寒特性比較好的，否則在生長的時候產量就會降低很多，以下這幾種牧草品種耐寒能力非常不錯，能夠達到不錯的生產量，可以放心的種植。

1、蘇丹草

蘇丹草是一種非常優質的牧草。營養價值非常的不錯，對于多種動物都非常的適合，因為它的適口性很強，并且生產量也是非常高的，一年能夠收多兩次到三次。在種植的時候要注意選擇優質的種子。

2、高丹草

高丹草在種植之后生命力是非常頑強的，不過它的營養價值很豐富，含有豐富的蛋白物質以及粗脂肪可以用來做青稞飼料，也可以制作成甘草，在冬季的時候能夠防止動物出現斷糧的現象。一年可以收割40~70左右，產量是非常驚人的。

3、串葉松香草

串葉松香草非常喜歡溫暖潮濕的地帶，在生長的過程中能夠有著不錯的生產量，一年可以收割6次到8次。而且每年的生產量能夠達到1000~3000公斤左右。它的營養價值非常豐富，含有粗蛋白以及礦物質元素，對于動物的生長有不錯促進效果。

4、墨西哥玉米草

墨西哥玉米草的生產量非常驚人，在管理的要求上并不是非常的高，它有一定的含糖量，在動物生長的的時候能夠有著不錯的促進作用，每年收割的次數應該是7次到8次左右。適口性是非常不錯的，受到多種動物的歡迎。

5、百喜草

百喜草在生長的時候速度非常的快，能夠達到不錯的覆蓋能力。而且維持的綠色時間是非常長的，具有著豐富的營養價值，能夠供應動物的使用。它的葉片量很大，而且鮮嫩多汁。適宜刈割青飼和曬制干草。

6、一年生黑麥草

一年生黑麥草生長的速度非常的快，即使在涼爽的氣候環境中也能夠有著不錯的生產量，它的營養價值非常的高，有蛋白質以及微量礦物質和微量元素，對于動物的生長有著不錯的幫助，還能夠有著抗病的現象。現在很多家庭在服用的時候都非常的喜歡，因為有了不錯的口感。

在養殖動物的時候用牧草能夠達到不錯的生長目的，而且動物的肉會變得更加鮮美，只是在種植牧草的時候，一定要注意選擇優質的種子，并且要掌握好正確的方式。