在鎮江地區種植茴香籽的出苗時間會受當地氣候和季節影響。通常來說，茴香種子適合在溫暖的季節種植，因為它們需要一定的溫度和陽光才能順利發芽生長。在目前的季節（春季）可能是一個比較適宜的時間進行播種。

如果您準備在現在種植茴香籽，建議采取以下措施以提高發芽率：

1. 選擇合適的位置：確保種植的地方有充足的陽光照射和良好的排水性能。

2. 土壤準備：選用肥沃、疏松透氣的土壤，并可以適量添加腐殖質等有機肥料。

3. 播種方法：將茴香籽均勻撒播在土壤表面，輕輕壓實并覆蓋一層薄薄的土壤。

4. 保持濕潤：保持土壤濕潤，但避免過量澆水，以防止種子發霉。

雖然種植茴香籽現在可能會面臨一些挑戰，但通過提供適宜的環境條件和細心照料，您還是有機會使其順利發芽成長。祝您在種植茴香籽的過程中取得成功！如有其他問題或需要更多幫助，請隨時告訴我。