現在家禽的養殖者越來越多，為了達到不錯的收益，都會選擇一些牧草喂養，因為牧草的營養價值非常的豐富，能夠促進家禽的生長，還能夠讓他們的肉變得更好吃一些其實適合家庭吃的牧草品種還是比較多的。

1、紫花苜蓿

紫花苜蓿含有的營養價值非常豐富，有高蛋白，礦物質以及維生素，含有胡蘿卜素在養殖家禽的時候都是非常合適的，并且容易消化，不會給腸胃造成任何的負擔。在養殖雞鴨鵝這種動物的時候，都能夠加快它們的生長速度，提高免疫力，其實紫花苜蓿是屬于多年生的草本植物，在播種之后的第2年畝產量就能夠達到8000斤左右。也可以收割之后釀成干草，干草量也能夠達到2000斤左右。

2、菊苣

菊苣是非常不錯的一種優良牧草品種，具有著清熱解毒改善食欲不振的特性，它的葉子非常鮮嫩多汁，在養殖家禽的時候是不能缺少的，牧草品種里面含有粗蛋白以及粗纖維對于動物能夠有了提高免疫力的效果，還能夠增加動物的食欲。其實菊苣的生產量是非常高的，一畝地能夠達到新鮮牧草在1萬斤左右，一年可以收割4次到5次。菊苣在南方可以收割的次數更多一些，所以在種植的時候要注意選擇優質的種子。

3、墨西哥玉米草

墨西哥玉米草在種植的時候需要的成本是比較低的，不過它的收益特別的高，一畝地需要的種子應該是3斤到5斤左右就可以了，不過種子的質量一定要注意選擇好，其實它非常適合養殖家禽，適合雞鴨鵝等動物的服用，因為墨西哥玉米草的葉子柔軟多汁，適口性特別的不錯。在養殖的時候，它的適應能力特別的強，能夠有著耐高溫的特性，一畝地的鮮草量能夠達到3萬斤左右，是非常優質的品種。

4、高丹草

高丹草在種植的時候，其實和墨西哥玉米種子的價格是差不多的，一斤種子的價格應該都是在25元左右，不過在種植的時候他需要選擇肥沃的地方，一畝地需要的種子大概是兩斤左右。土地質量比較差的情況下，一畝地大概需要4斤到5斤左右的種子，其實它的成本是非常低的，不過高丹草含有的養分是非常不錯的，有粗蛋白以及粗纖維。對于養殖雞、鴨這種動物的時候，能夠達到非常不錯的促進生長目的，也可以喂養牛、羊，其實它的含糖量以及含有蛋白量都相對比其他的牧草要高一些。

牧草的品種是非常多的，但是不管種植哪一種牧草，都要注意選擇優質的種子，只有優質的種子才能夠達到非常不錯的發芽幾率，并且在種植之前要做好準備的工作，比如提前整理好土地。還要注意后期做好管理的事項，這樣對于生產量有著不錯的提高。