現在人們在飲食上都少不了雞肉和雞蛋，隨著對其需求越來越大，養雞的人也就逐漸增加，而用牧草養雞也是近年來的一個趨勢，這有很大的好處，一是能降低養殖成本，二是吃牧草長大的雞所產的蛋味道更好，雞肉也更鮮美，受到人們的歡迎。而適合雞吃的牧草也比較多，比如紫花苜蓿、黑麥草、高丹草、菊苣、苦荬菜等等，都適合給雞吃，下面我們就來具體了解一下這些牧草的優點。
黑麥草是禾本科牧草，其適應能力很強，我國大部分地區都能種植，能適應多種環境，并且生命力極為強大，生長速度很快，播種后能在短時間內長成，從而加以利用，收割或者放牧后又能再次生長，年產量非常高。同時，黑麥草也是一種營養價值很高的牧草，它的蛋白質含量豐富，品質優良，再加上適口性很好，不僅雞喜歡吃，其他家禽家畜都很喜歡食用，是種非常優質的牧草。
還有一種很適合給雞吃的牧草就是紫花苜蓿，這種牧草在我國有著兩千多年的栽培歷史，分布極為廣泛，它對環境的適應性極強，幾乎各地都有種植。紫花苜蓿產量也很高，能為養殖家禽家畜提供大量的飼料，并且它適合儲存下來，在牧草短缺的時節也能解決飼料問題。紫花苜蓿的口感非常不錯，莖葉柔嫩鮮美，還含有多種營養物質，蛋白質含量很高，能為家禽家畜的生長提供所需的營養。
當然，除去這兩種牧草外，還有很多牧草適合給雞吃，這里就不一一介紹了。總之，用牧草養雞是很不錯的選擇，遠比用飼料喂雞要好，不過養雞也不能只吃牧草，還是需要搭配其他糧食，保持營養均衡，這樣才能促進雞更快更好的生長，從而產生十分可觀的收益。