我們都知道，北方地區降水較少，氣候寒冷，一般冬天來得早，走得晚，所以很多植物不太適合在這里生長。不過北方要發展畜牧業的話，必須要種植牧草，而在這里種植牧草必須要選擇能耐寒耐旱，生命力頑強的品種，比如黑麥草、紫花苜蓿、皇竹草、俄羅斯飼料菜、羊草等等，都是適合在北方種植的。那么，下面我們就來具體了解其中幾種。
首先介紹的是皇竹草，這種牧草的植株比較高，葉片寬大，草質柔軟富有嚼勁，口感很不錯，所以食草類動物都很喜歡吃，再加上后面經過改造，它的含糖量大有提升，就更受牲畜的喜愛了。同時，皇竹草的適應能力非常強，既能耐寒，又能耐熱，在南北方各地都能種植，尤其抗寒性特別強，在北方冬季也能生長，可以為牲畜提供新鮮牧草。而皇竹草的產量也很高，每年能收割幾次，能產出大量牧草，從而獲得更高的收益。
然后是紫花苜蓿，這是人們很熟悉的一種牧草，在我國各地都有分布，是很常見的牧草品種。紫花苜蓿的營養價值非常高，含有蛋白質、維生素和礦物質等，能給牲畜提供所需的營養物質，并且其口感很不錯，草質柔嫩鮮美，不僅適合鮮食，而且可以用來調制成各種飼料，動物們都很喜歡吃。
最后要說的就是羊草，它又叫堿草，其耐寒能力很強，還能耐干旱，對土壤要求也不高，在鹽堿地也能生長。羊草的草質很嫩，并且水分充足，汁水多，特別受各類家禽家畜的喜愛，并且能夠一年四季為動物提供鮮草，是種很值得種植的牧草。
北方地區雖說氣候寒冷干旱，環境條件不是很好，但還是有很多生存能力強的牧草可以在這里種植，以上介紹的幾種都是十分優質的牧草，養殖戶們可以根據需要來進行種植。