我國北方地區畜牧業十分發達，不過這里氣候寒冷，且干旱多風沙，因此要種植牧草的話，必須選擇能耐寒耐旱的品種，這樣才能在北方較為惡劣的環境中生長。適合在北方種植的牧草都有紫花苜蓿、籽粒莧、沙打旺、黑麥草、皇竹草等等，下面我們就來具體了解其中幾種。
北方比較常見的牧草就是黑麥草，這種牧草喜歡較為涼爽的環境，耐寒能力強，可以在寒冷的環境下很好的生長，雖然喜濕，但是耐旱能力也很強，對環境的適應性非常好。黑麥草也是一種很受動物們喜愛的牧草，它的口感很好，草質鮮嫩多汁，家禽家畜都很喜歡食用，同時它的營養價值高，蛋白質含量豐富，是種很不錯的牲畜飼料。
紫花苜蓿在我國分布范圍非常廣，南北方各地都能種植，其適應能力很強，能耐寒耐旱，因此就算在北方也能生長的十分旺盛。紫花苜蓿的營養十分豐富，富含蛋白質和礦物質等，其適口性也很好，草質柔軟，各類牲畜都很愛吃，因此被大量種植用于畜牧業中，頗受牧民們的青睞。
最后就是皇竹草，這種牧草既能耐寒又能耐熱，還能在干旱貧瘠的環境下生長，生命力極為頑強，就算在北方惡劣的環境中也能存活。皇竹草的植株高大，葉片生長旺盛，再生能力強，每年能收割多次，因此產量非常高。同時，它的口感很高，葉片鮮美多汁，還有嚼勁，深受家禽家畜的喜愛。
總之，適合在北方種植的牧草還是很多的，上述介紹的三種都是產量高、品質佳且生命力強大的優質牧草，極為適合在北方種植。所以，我們在選擇牧草品種時，還是要根據種植地的環境條件來定，因地制宜的進行種植，才能讓牧草長得更好，最終收獲會更大。