不同的地區氣候和土壤環境都不同，因此適合種植的牧草也就不一樣，山東地區氣候較為溫暖濕潤，是比較適合種植牧草的，可選品種非常多，比如紫花苜蓿、黑麥草、墨西哥玉米草、皇竹草、甜象草等等，都是能在山東地區種植的。那么，下面我們就來具體了解一下。
黑麥草是種適應能力很強的牧草，它喜歡溫暖濕潤的氣候，適宜在山東地區種植，并且這種牧草的耐寒能力強，在冬季也能生長，產量非常的高。黑麥草是很適合用來喂養各種家禽家畜的，它的適口性好，草質清脆，鮮嫩多汁，營養也很豐富，蛋白質含量較高，是種十分優質的牧草。
墨西哥玉米草也是很適合在山東種植的，這是一種品質優良的牲畜飼料，我國從引進后就被大量種植用于畜牧業中。它的莖桿粗壯，枝葉生長繁茂，并且草質好，口感松脆，帶有甜味，是牲畜都很喜歡吃的牧草。并且墨西哥玉米草的適應能力也很強，不僅適合在山東種植，我國很多地方都有分布，生命力極為旺盛。
最后要介紹的就是紫花苜蓿，它的適應能力極強，在世界范圍內分布都很廣，有牧草之王的美譽。紫花苜蓿在我國各地都有種植，山東地區也很適合栽種，它能耐寒耐旱，再生能力也不錯，一年能生長多次，產量非常高。而它的適口性很好，草質柔軟，受到各類畜禽的喜愛，最重要的是蛋白質含量高，營養豐富，能很好的促進動物生長。
要在山東地區種植牧草的話，必須選擇適宜這里環境的品種，因地制宜的進行種植，才能有更大的收獲。而對牧草的選擇，還要看牲畜的喜好和需求，綜合的進行考慮，選擇最為合適的牧草品種，這樣才能有獲得很大的收益。