多年生牧草的生長期很長，種植一次可以連續生長多年，不需要每年進行種植，是很讓人省心的，所以也有很多種植者會優先選擇多年生牧草。而多年生牧草的品種繁多，一般都有菊苣、多年生黑麥草、紫花苜蓿、籽粒莧、皇竹草、燕麥草等等，下面就來具體介紹兩種。
多年生黑麥草是種十分優質的牧草，這種牧草很容易種植，生命力頑強，耐寒性好，它能生長5～7年的時間，利用率非常高，并且其再生能力不錯，每年能收割幾次，產量也就頗為可觀。最主要的是多年生黑麥草的草質很好，口感清脆多汁，讓很多家禽家畜都喜歡食用，其蛋白質含量也很高，營養十分豐富，所以我國很多地方都有種植，被大量用于養殖業中。
菊苣也是一種優質的多年生牧草，它的壽命達到十年以上，種植一次后能連續多年收獲牧草，所產生的經濟價值非常大。該品種草質極佳，適口性很好，葉片柔嫩，是各類畜禽都很喜歡吃的牧草，無論是青飼還是制成其他飼料，都很受動物喜愛，再加上它的營養豐富，動物食用后能促進消化，加快生長速度，其優勢就更加突出了。而菊苣也是很好養活的，適應能力強，易于管理，還有很好的再生性，每年能多次收割，產量很高，是種很有市場前景的牧草品種。
多年生牧草對于畜牧業的發展十分重要，因為這類牧草的壽命長，種植一次可以使用多年，能夠循環利用，可以減少很多麻煩，節省人力物力，并且降低種植成本，而這類牧草產量又很高，種植后獲得收益也就更大了。所以多年生牧草現在的市場需求很大，越來越多的養殖戶選擇種植這類牧草，產生的經濟效益也會更大。