土壤環境對于牧草生長是很重要的，牧草在適宜的土壤中種植，能夠生長的更好，所以要將其種植在適宜的土壤中。一般在過酸或者過堿性土壤中是不太適合牧草生長的，不過也有一些能耐酸堿的牧草，適合在酸性土壤中種植的牧草就有黑麥草、白三葉、紅三葉、蘇丹草等等。
黑麥草具有一定的耐酸性，能在酸性土壤中種植，它的適應能力很強，對氣候要求也比較寬松，可以在多種環境中生長，因此在我國種植十分廣泛。并且黑麥草的蛋白質含量高，營養非常豐富，適口性也很好，各類畜禽都喜歡食用，是種很優質的牧草。再加上其產量高，一年能生長多次，能收獲大量的新鮮牧草。
紅三葉也能在酸性土壤中種植，它對環境的適應性比較好，對土壤要求不高，我國各地都有種植。紅三葉的生命力十分旺盛，生長態勢好，它的植株不高，但是枝葉非常繁茂，所以產量也就頗為可觀。同時，紅三葉的營養價值高，含有各種維生素和礦物質，并且它的莖葉柔嫩，口感很好，牲畜食用后能夠健康成長，對其生長很有好處。
以上兩種牧草都很適合在酸性土壤中種植，當然還有其他適宜的品種，這里就不一一介紹了。其實大部分牧草的生存能力都很強，對環境的適應性不錯，能在各個不同的地方生長，就算是較為艱難的環境也能存活。只不過如果為其提供良好的生長環境，就能促進牧草更快更好的生長，產量也就會更高。因此，我們在種植牧草時，也要盡量按照其生長習性，在恰當的時間播種，并創造土壤環境，之后再好好養護，用心對待養殖工作，那么最終就能有很大的收獲。