鵝是一種很常見的家禽，主要是食用糧食谷物等長大的，不過要養殖大批鵝群的話，最好是用牧草喂養，因為能節省糧食，降低飼養成本。而鵝喜歡的牧草也有很多，比如黑麥草、紫花苜蓿、菊苣、苦荬菜、白三葉等，都很適合用來養鵝。
紫花苜蓿是鵝很喜歡吃的牧草，它的適口性好，草質柔軟，各種家禽家畜都很愛吃，并且營養十分豐富，蛋白質含量高，富含多種營養成分，是種非常優質的牧草。紫花苜蓿的適應能力強，在我國絕大部分地區都能種植，分布范圍非常廣，其產量高，一年能生長幾次，能為養殖牲畜提供大量的牧草，產生的經濟效益是很可觀的。
苦荬菜是一種比較常見的牧草，在我國很多地方都有種植，它的生命力強大，對環境的適應性較好，通常在春夏秋三季都能播種，生長期也很長。苦荬菜的草質非常好，莖葉柔嫩多汁，受到各類畜禽的喜愛，其營養價值也很高，富含多種營養物質，能促進牲畜消化吸收，提高免疫力，對生長很有好處。
菊苣是一種多年生牧草，在我國南北方各地都能種植，壽命很長，種植一次可以生長多年，非常讓人省心。菊苣的口感好，葉片寬大柔軟，適合用來喂養各種牲畜，都非常喜歡吃。而它也具有豐富的營養，能讓牲畜長得更快，產量還很高，是種很不錯的牲畜飼料。
以上介紹的幾種牧草都很適合用來養鵝，它們的產量高、口感好、營養豐富，并且適應能力也很強，容易養活，所以種植后能有很不錯的收獲。當然，我們在種植牧草時還是要因地制宜的選擇和栽培，這樣才能讓牧草生長的更加旺盛，最終產量也就會非常高，從而能產生很大的經濟效益。