羊肉是人們經常吃的，是營養價值高，味道好，所以很受歡迎，正因為如此現在很多養殖戶都會選擇養羊。山羊的主要食物就是牧草，適合喂養山羊的牧草很多，比如紫花苜蓿、黑麥草、籽粒莧、皇竹草、墨西哥玉米草等等，都是很好的山羊飼料。
紫花苜蓿是我國種植十分廣泛的一種牧草，它的適應能力強，能在多種環境下生長，能耐寒耐旱，對土壤要求也不高，在各地都有種植。這種牧草的適口性很好，草質柔軟，是山羊很喜歡吃的，并且其他各類牲畜都很是喜愛，它的營養價值也很高，富含蛋白質、維生素和礦物質等，能很好的促進牲畜的生長。再加上紫花苜蓿的產量高，一年能生長幾次，能產出大量的新鮮牧草，對養殖山羊非常的有好處。
皇竹草也是很適合用來喂養山羊的牧草，它的草質柔軟有嚼勁，口感非常好，各類畜禽都喜歡食用，并且其營養豐富，蛋白質含量高，食用后能對牲畜生長很有利。皇竹草的再生能力很強，一年能收割多次，畝產量非常高，其壽命也很長，種植后能連續生長很久，可以循環利用，產生的經濟價值也就頗為可觀。這種牧草在我國各地都有種植，適應性和抗逆性都很強，能在各種環境中生長，種植十分廣泛。
要養殖山羊最好是種植再生能力強、產量高、口感好、營養豐富的牧草，既能鮮食又能制成干草，能為山羊提供大量優質的牧草，以上幾種都非常合適。當然，種植牧草還要根據當地的環境條件來定，要因地制宜的進行種植，才能讓牧草生長更加旺盛，從而能為山羊帶來充足的食物，促進其更快更好的生長，獲得的收益也會非常大。所以，選擇養山羊的牧草要好好挑選，不能隨意對待。