大麥是可以做牧草的，麥稈和葉片都很柔軟，適口性好，可以用來喂養牲畜，不過在生長成熟后口感會差一些，也可以調制成干草，能提升口感，各種家畜都喜歡吃。
大麥的種植成本較低，它的種子價格便宜，零售價為十五元左右一斤，批發的話還會更便宜。但是不同質量、規格的大麥種子，價格肯定不一樣，優質的種子要貴一些，發芽率也很高。而各個商家對于種子的報價也各不一樣，種植者在購買大麥種子前，一定要了解清楚價格和行情，以便進行對比，防止上當受騙。
種植大麥要想提高產量，那就必須要用高質量的種子播種，為牧草生長打下良好的基礎。我們在購買大麥種子時，要挑選成熟完好的新種，陳年爛種會大大降低發芽率，導致產量不佳，要嚴格挑選。并且購買種子最好是找大型正規的商家，能更好的保證質量，還要切記不能圖便宜購買質量有問題的種子，不然損失會更大。
大麥的生命力十分強大，它能耐寒也能耐熱，對土壤要求不高，適應能力非常強，是種很好養活的牧草。大麥種子播種前要對種子進行清洗和晾曬，能讓種子更快更好的發芽。它一般是采用撒播的方式播種，播種方法簡單，只不過苗期生長的比較慢，需要及時除草，并適當的澆水和施肥，就能讓它生長的很旺盛。
大麥可以用來放牧，或者是讓牲畜食用鮮草，還能調制成干草，它是很優質的冬季牧草，其營養價值高，含有較高的粗蛋白質，營養豐富，口感也很不錯，牲畜喜食。而大麥的種植成本很低，播種和養護也不難，后期不需要太多的管理，所需的人工成本也不高，但是產量卻頗為可觀，是種性價比很高的牧草，能產生很不錯的經濟效益。