我國北方地區畜牧業一直很發達，而發展畜牧業很重要的因素就是牧草，需要為牲畜提供充足的青飼料，北方地區氣候寒冷，所種植的牧草品種肯定要能適應寒冷的生長環境。那么，下面就來為大家介紹幾種耐寒性強的牧草品種。
一年生黑麥草
一年生黑麥草喜涼爽濕潤的氣候，耐寒性很強。在我國北方地區種植廣泛，它的生長速度快，分蘗能力強，產量非常高。這種牧草含有蛋白質、礦物質和維生素等多種營養物質，蛋白質含量很高，并且葉片鮮嫩，適口性好，牲畜都喜歡食用。一年生黑麥草是我國重要的牧草品種之一，其產量高，營養豐富，是很常用的牲畜飼料，在許多牧場都有種植。
菊苣
菊苣不喜高溫，生長時溫度超過28度就會產生不利影響，它適宜在涼爽的環境中種植，多在秋季播種。菊苣在我國分布廣泛，尤其是北方地區種植更多，這種牧草營養十分豐富，含量大量的礦物質和糖分，牲畜喜食，能用來喂養各種牲畜以及魚類，并且它容易種植和管理，抗病蟲害能力強，非常讓人省心，這也是很多養殖戶喜歡種植菊苣做飼料的原因。
紫花苜蓿
紫花苜蓿是種適應能力非常強的牧草品種，它在我國各地都能種植，既能耐寒耐旱，還能耐陰、耐貧瘠，對生長環境要求很低，生命力頑強，成活率非常高。紫花苜蓿枝葉生長茂盛，草質柔嫩，口感好，并且它是一種高蛋白牧草，含有豐富的蛋白質，營養價值高，非常適合做牲畜飼料，而且它的生長速度快，再生能力強，能收割多次，產量頗為可觀。
以上這幾種都是耐寒能力很強的牧草，它們的抗逆性都非常好，可以在惡劣的環境中生存，具有強悍的生命力，這些都很適合在北方地區種植，能為養殖牲畜提供充足的牧草，所產生的經濟效益也非常高。