在果林種植牧草好處是很大的，一來可以有效的利用土地，種植出來的牧草可以用來喂養畜禽，提高經濟收入，二來種植豆科牧草的話，具有固氮能力，能提升土壤肥力，從而讓果實產量更高。在果林中種植牧草，要選擇耐蔭性強的豆科牧草，比如紅三葉、白三葉、紫花苜蓿等等，除去豆科牧草外，還有黑麥草、菊苣也適合在果樹林種植。
1、紅三葉
紅三葉屬豆科植物，本身具有固氮能力，這種植物喜陰涼，在陰處能很好的生長，不耐熱，植株低矮，草質柔嫩，適口性好，家禽家畜都很喜歡食用。紅三葉的飼用效果非常好，含有豐富的蛋白質和營養物質，消化率也很高，可以用來放牧牛羊馬，能耐啃食，再生能力強。紅三葉也是種很容易種植的牧草，生命力十分旺盛，只要嚴格選種，確保種子質量非常好，就能為產量提高打下良好的基礎，而在后期則要適當的補充磷鉀肥保持土壤濕潤，就能生長的很好。
2、菊苣
菊苣雖然不是豆科牧草，無法提升肥力，但它也適合在果林種植，這種牧草的適應能力強，可以在林中生長，能耐寒耐旱，不挑剔土壤，成活率非常高，種植后也不需要太多的人工管理，能節約人力物力，降低種植成本，所以在我國分布廣泛。菊苣的產量很高，再生性強，可以多次收割，并且它的壽命也很長，種植一次可以利用多年，非常讓人省心。此外，菊苣的葉片鮮嫩多汁，口感好，營養十分豐富，可以用來喂養各類畜禽，飼用價值非常高。
果林中適合種植的牧草是比較多的，大家只要選對品種，用心去栽培，就能有很不錯的收獲，在這里種植牧草能合理利用土地，并增加收入，能產生很不錯的經濟效益。