禾本科牧草和豆科牧草是主要的兩大類牧草，它們有各自獨有的優勢，比如禾本科牧草產量高，豆科牧草營養價值高，都是非常吸引養殖戶的。那么，下面就分別來了解一下這兩類牧草的特征，以及都有哪些品種。
禾本科牧草的優點在于產量高，適口性好，牲畜喜食，能反復收割，再生能力強，耐刈耐牧，產草量非常大，可以做青飼料或調制并干草保存。這類牧草雖然營養價值不如豆科牧草，但是粗蛋白含量也是比較高的，而且口感很好，沒有不好的氣味，動物們都很喜歡吃，種植和養護也非常簡單，不用費太多功夫就能收獲很高的產量。禾本科牧草主要有鴨茅、皇竹草、蘇丹草、冰草、黑麥草、披堿草、早熟禾等等，這些都是十分優質的牧草品種，不僅能用來喂養牲畜，還可以防沙固土，保護生態環境，用途非常多。
豆科牧草營養價值高，蛋白質含量豐富，這類牧草的營養含量要高于其他品種，適口性佳，牲畜和魚類都很喜歡食用，還可以用來代替精料。另外，豆科牧草的固氮能力強，種植后能提升土壤肥力，所以它還可以做綠肥使用，具有肥田的功效。常見的豆科牧草有紫花苜蓿、紫云英、白三葉、草木犀、紅豆草等，它們的產量也很高，營養豐富，還能改善土壤環境，所以種植范圍非常廣。
以上就分別為大家介紹了禾本科牧草和豆科牧草，這兩類牧草優勢都很突出，都是非常優質的牧草種類，大家在選擇品種時，主要是根據種植地的環境條件，以及所養殖的牲畜的喜好來決定，綜合的進行考慮，選擇最為合適的品種來種植，才能發揮出最大的作用。