牛是我們最常見的一種家養牲畜，它們的體型較大，有肉牛和奶牛之分，無論哪一種牛，它們的采食量都很大，需要喂很多很多的牧草。所以，一定要選對喂牛的牧草品種。養牛最好的四季牧草種子有皇竹草、黑麥草、蘇丹草和高丹草。
1、皇竹草
皇竹草的產量極高，一畝地的產量在二十噸左右，而且它含有的蛋白質也是很高的，完全可以滿足動物生長的需要。一般情況下，皇竹草都是用種節進行繁殖的。
2、黑麥草
黑麥草返青比較早，它具有良好的耐寒能力，在東北等寒冷地區可以安全越過冬天。黑麥草還是多年生長的植物，它可以存活很多年，種植的時間越久，它的產量就越高。
3、蘇丹草
蘇丹草的耐踩踏性很好，可以在蘇丹草地里進行放牧。蘇丹草在抽穗前期莖葉柔嫩，營養豐富，最適合作為青飼來喂養牛了。在出穗以后，它含有的纖維較多，可以將它制成草粉與其它飼料混合喂養。
4、高丹草
高丹草是由兩種牧草雜交而形成的牧草品種，它結合了高粱產量高、蘇丹草分生能力強的優點，所以它在市場上是很受歡迎的。高丹草清脆甘甜，是喂養牛的好牧草。