北方的畜牧業是很發達的，其中養牛羊的養殖戶有很多，因為這兩種家畜好養活，雖然食量大，但是不挑食。而且牛羊肉也是人們日常生活中不可缺少的肉類供給，經常喝牛奶、羊奶對人們的身體也是大有裨益的。在北方地區養殖牛羊，可以種植紫花苜蓿、黑麥草、墨西哥玉米草或者是紅豆草這幾種牧草，喂養效果是非常不錯的。
1、紫花苜蓿
紫花苜蓿可以為牛羊的生長提供大量的蛋白質，如果是肉牛、肉羊的話可以讓它們快速生長、縮短出欄時間，奶牛的話可以使它的奶質更好。
2、黑麥草
黑麥草有一定的耐寒能力，在北方是完全可以生存的。黑麥草的耐踐踏性是非常不錯的，可以在黑麥草草地上對牛羊進行放牧，這樣更有利于牛羊的生長。這種放牧喂養的方式還會使牛羊的肉質更加緊實哦。
3、墨西哥玉米草
牛羊的食量大，所以最好是種植培育一些產量高的牧草品種，比如說墨西哥玉米草，其產量很高。在北方種植它的話，可以大大節約牧草成本，給養殖業帶來較好的經濟效益。
4、紅豆草
紅豆草與紫花苜蓿相媲美，它的營養價值也不錯，就它的適口性來說，它比紫花苜蓿的口感要好一些，牛羊等牲畜很喜歡吃它。