北方地區雖然比較干旱、寒冷一些，但因為它四季分明，也沒有太多的極端天氣，所以適合種植的牧草種子還是有很多的。比如高丹草、黑麥草、甜高粱以及大麥等，都是很不錯的牧草品種。
1、高丹草
它是一種適應性較廣的一年生牧草，并且是一種雜交牧草，優勢比較多，比如葉片寬大、再生力比較強等。它一年可收割4~7次，若水肥充足的話，畝產量可高達12~15噸左右。它的粗蛋白、粗脂肪含量以及含糖量都比較高，是牛羊等家畜非常喜歡吃的一種牧草。
2、黑麥草
它是一種栽培范圍非常廣的優質牧草，部分品種還可做草坪草。它的草質柔嫩，富含蛋白質、維生素和礦物質，生長速度也比較快，具體表現為播后2個月便可放牧，之后每隔一個月便可進行一次。
3、甜高粱
它其實是一種雜交牧草，但在生長習性方面與普通高粱是一樣的，非常適合在北方地區種植。它的含糖量比較高，還含有其他的營養成分，而且籽粒和莖稈也都有很大的用處，是一種經濟價值很高的牧草植物。
4、大麥
它是人類栽培的最古老的作物之一，對氣候的適應能力很強。其有專門的飼用品種，籽粒因為含有的粗蛋白等營養成分較高，所以可以稱得上是一種很優質的飼料。它還可以做青貯飼料，莖稈可做粗飼料。