用牧草來喂豬,一是可以降低養殖成本;二是可以給豬提供更均衡的營養;三是可以改善豬肉的品質。不過牧草的效果雖好,卻不是每種草都適合用來喂豬的。如果要養豬,最好還是首選黑麥草、紫花苜蓿、紅豆草以及大麥這幾個品種。





1、黑麥草
豬對于飼料的要求是纖維素含量少,但要富含碳水和蛋白質。而黑麥草就是一種蛋白質含量比較高的牧草,并且它的草質柔嫩,水分含量也比較高。在喂豬時,最好是在拔節到孕穗期間進行收割。
2、紫花苜蓿
養豬的時候,苜蓿粉可以代替豆粕,原因是苜蓿草中的蛋白質含量比較高。用紫花苜蓿來喂豬,可以降低養殖成本、提高豬的采食量,還可以提高豬的瘦肉率。此外,它的碳水、維生素的含量也是比較高的。
3、紅豆草
在養豬方面,紅豆草還是非常有優勢的。首先是它的草質鮮綠柔軟;其次是它的蛋白質含量比較高;三是它的青草可利用時間比較長;四是比較容易曬干,且葉片不容易掉落。
4、大麥
現在的大麥除了食用之外,還可以飼用,或者是用來釀造啤酒。而在養豬方面,它的莖稈可以青貯,籽粒含有的粗蛋白等物質比較多,也可以用來喂豬。尤其是在育肥期間投喂,可以讓豬的瘦肉率更高,肉質更好。