牧草是一些家禽家畜的重要食物來源，在畜牧業中占據著很重要的位置。牧草的品種是非常多的，所以在購買或者是種植培育時一定要選擇出足夠優質的品種。紫花苜蓿是當之無愧的排名第一的天然牧草，它營養豐富，有“牧草之王”的美稱。紅豆草、墨西哥玉米草、黑麥草和甜高粱這幾個品種也是非常優質的牧草。
1、紅豆草
紅豆草的適口性很好，它的莖稈不含粗纖維，動物食用下去能夠很好的消化，可以吸收到更多的營養。它開出的紅色小花，還可以供蜜蜂釀蜜使用。
2、墨西哥玉米草
墨西哥玉米草在產量方面是數一數二的高，而且它也極易存活。墨西哥玉米草一年收割的次數在7次左右，它可以青飼、可以青貯，也可以磨成干草粉，喂養家畜家禽的效果是很不錯的。
3、黑麥草
黑麥草適應性好，耐干旱耐寒冷，在我國各個地方都有種植。黑麥草的葉片量非常大，且葉片的質地也比較柔軟，很適合牲畜食用。
4、甜高粱
甜高粱的含糖量是非常高的，它的莖稈汁水豐富甘甜，口感疏松脆嫩，產量也不低。像牛羊等牲畜都很喜歡食用甜高粱這種牧草。