牛不管在哪里喂養，都是草食性動物，因此，在海南也是可以用牧草來養牛的。不過，因為海南地區的氣溫比較高，雨水也比較多，所以最好是選擇甜象草、蘇丹草、皇竹草以及墨西哥玉米草等比較適應當地環境的牧草品種。
1、甜象草
這種牧草本就是養牛的首選之一，再加上它是一種熱帶牧草，所以非常適合在海南地區種植培育。在該地區種植牧草，基本上不用擔心水分問題，那就要多注意肥料的施用，以提高牧草的產量。
2、蘇丹草
之所以推薦這種牧草，是因為它喜歡比較溫暖的環境，在雨水較多的地區會長得非常繁茂。而海南的自然環境是非常適合其生長的，所以其產量一定不會低。
3、皇竹草
皇竹草也是一種熱帶牧草，在海南種植培育可以收獲很高的產量，適合用來養牛。在養護方面，一是要注意澆水、施肥，二是作為一種引進牧草，一定要注意蟲害的防治。
4、墨西哥玉米草
這種牧草對高溫的耐受力比較強，而且其在海南地區還可以短期多年生。簡單來講，就是它雖然是一年生植物，但在海南地區是不需要年年播種的，比較省心、省力一些。