畜牧業中最不能少的就是牧草了，通過飼料加牧草養出來的家禽家畜都會長得健康，不易生病，而且肉質也很好。若是在東北等冬季較長又很冷的地區種植牧草，建議選擇生長周期短的牧草更為穩妥，比如說黑麥草、墨西哥玉米草、蘇丹草以及甜高粱。
1、黑麥草
東北地區不僅農業發達，畜牧業也是很有發展前景的，尤其是近些年來，養牛的、養豬的、養雞的在不斷增加，因此種植牧草喂養家畜家禽也越來越受到重視。若是養豬的話，可以種植培育黑麥草，口感好，很有營養，是養母豬的好飼料。
2、墨西哥玉米草
這種植物是從國外引入我國的，看上去跟苞米挺像的，植株長得高，是近些年來備受歡迎的牧草之一。它屬于一年生牧草，適合在東北等冬季長的地區種植，有甜味，所以很多動物都喜歡吃它。
3、蘇丹草
這種牧草看上去也跟苞米有點像，但是它的莖稈要細很多，葉片也較窄。若是養羊的話可以選擇喂這種牧草的，因為羊食用它不會得膨脹病，可放牧利用，也可收割下來再喂給羊吃。
4、甜高粱
甜高粱與高粱有多種相似之處，高粱一般都作為一種農作物被利用，而甜高粱最重要的價值就是作為牧草喂養牲畜。雖然甜高粱屬于一年生植物，但是一年可以收割3～5次，產量高，用來養羊、養牛都很適合。