一種牧草好不好，有好幾個評價標準，其中產量絕對是很重要的一項。因為產量高了，既可以讓土地得到更大程度地利用，也能降低養殖成本。在這一方面，像是俄羅斯飼料菜，畝產量能達到50噸，除此之外，皇竹草、甜象草、巨菌草的產量也都是很高的。
1、俄羅斯飼料菜
這種牧草即便是最低產量，也能達到30多噸，是牧草植物中當之無愧的高產之王。而它之所以這么高產，一是因為莖稈粗壯，長得也比較高；二是葉片非常多，并且很肥厚；三是再生能力和繁殖力都非常強。
2、皇竹草
這種牧草的產量雖然不如前一種牧草高，但好好管理，再結合上降水量，或者是多澆一些水，在生長過程中以及每次收割后均要及時施肥，一畝地也能收獲30多噸牧草。它的口感清甜，很受禽畜喜歡。
3、甜象草
它的口感比皇竹草要好一些，并且能耐一定的霜凍。因此可種植地區要多一些。在管理方面，它與其他牧草一樣，也要多澆水，多施肥，一畝地可以收獲20多噸牧草。
4、巨菌草
這種牧草是近些年來市場中比較受歡迎的品種，畝產量大約在35噸左右。而它之所以這么高產，主要是因為植株長得非常高，有些植株甚至可以長到7米左右，口感也是非常不錯的。