河南地區的氣候還是比較溫和的，并且那里的地勢平坦，土壤的土質也很不錯，因此很多牧草都能被種植培育起來，比如高丹草、紫花苜蓿、墨西哥玉米草以及蘇丹草等等。
1、高丹草
這種牧草一般在4月份播種，然后到了10月份，整個生長期就結束了。而在河南地區生長的作物，基本也是按照這個規律進行春種秋收的。雖然它的生長期不長，但是可以實現多次收割，每年能收獲的產量蠻可觀的。
2、紫花苜蓿
這種牧草在我國的很多地區都有栽培，在河南可以生長發育的非常好。它的品種很多，在播種之前，要先選擇適合所處地區種植的品種，然后再挑選合格的種子。另外，在播種之前還要接種根瘤菌。具體步驟是先把菌劑制成菌液，然后再拌種即可。
3、墨西哥玉米草
這種牧草的生育期可以持續7、8個月左右的時間，如果是在河南地區播種的話，要盡量早一些播種，這樣便能收獲到較為優質的籽粒，之后再用這些籽粒繼續播種繁殖即可。
4、蘇丹草
因為這種牧草的生長期在一年之內，所以適合在河南地區播種的。它的種子選擇標準是飽滿，沒有病蟲害。在播種之前要先把種子攤開晾曬1~2天，然后再用磷酸二氫鉀等液體浸泡6~8小時。