安徽地區四季分明，氣候濕潤，適合種植的牧草有很多，而且夏季雨水充沛，適合種一些耐澇的植物，比如說鴨茅、墨西哥玉米草、紅豆草、披堿草等，這些牧草不僅耐澇而且還是優質牧草，在口感、營養方面上都是很好的，都可以用來養羊。
1、鴨茅
鴨茅是多年生草本植物，直立生長，葉子扁平，可以在山坡、草地、林下種植。它還是一種優質牧草，但是要在開花前進行收割，開花后就老了，適口性變差。
2、墨西哥玉米草
這是早期從國外引進的一種牧草，它可以長的很高，葉子也很多，是牛羊都喜歡吃的草。其莖稈含有豐富的糖類物質和氨基酸，可以為牲口的成長提供很多的營養物質，讓它們長的更好更健壯。
3、紅豆草
它屬于豆科牧草，擁有很強的生長能力，即使是在不好的環境下也可以生長。它具有很高的飼養價值，是可以跟紫花苜蓿相媲美的一種牧草。
4、披堿草
披堿草是非常耐寒的一種牧草，在東北地區也可以留根過冬。播種繁殖時最好選擇春季，夏季和秋季也可以播種，每畝地用2千克左右的種子。