籽粒莧牧草產量還是比較高的，畝產量鮮草大概是32噸，如果將籽粒莧牧草用烘干機制成青干草，一畝地能產9.5噸干草，不過具體的產量跟播種環境和管理有關。
1、籽粒莧牧草營養價值
籽粒莧牧草喂養牲畜經濟價值比較高，莖、葉和籽粒都可以喂養，其中莖葉光滑無毛，所含的蛋白質、脂肪、賴氨酸、礦物質、維生素含量都特別的豐富，是葉菜類牧草含量最高的牧草。
2、籽粒莧牧草種植要點
新型籽粒莧不僅價值高，還非常容易種植，籽粒莧牧草再生性強，每年收割2-4次。抗逆性強，并且播種量低，每畝只需要一斤種子，產量就是青刈玉米的2倍。
3、籽粒莧牧草播種時間
籽粒莧牧草的種植時間比較廣泛，北方春、夏季可以種植，南方在春、夏、秋三季節都可以種植。
4、籽粒莧牧草種植環境
籽粒莧牧草對種植環境沒有特殊要求，在鹽堿地、干旱地、水澇地種植，各種土壤均可種植生長，都能獲得一定的產量，而且籽粒莧牧草利用時間較長，周期較快，從播種到種子成熟大概需要100天左右，春播夏收，或夏播秋收，全國各地試種成功。