甜象草是植物蛋白含量比較高的牧草了，營養價值很高，含糖分和蛋白質高，清甜可口，是熱帶和亞熱帶地區廣泛種植的新型高蛋白高產牧草。
1、甜象草種植區域
屬甜象草的抗寒能力強，能耐輕霜，在熱帶和亞熱帶海拔1200米以下地區長勢良好。在廣東、南寧等南方地區能保持青綠過冬，現在已經推廣到廣東、廣西、貴州、湖南、四川、福建、云南、江西等地區大面積種植。
2、甜象草品種介紹
甜象草的植株比較高大，一般有2~3米，最高可達5米以上，莖叢生，直立，有節。分蘗能力比較強，通常可達50~100個。產量比較高，質量好，繁殖快，適用性比較強，種植一次可以收割7年，一年可以收割6~8次，產量最高可達30噸。
3、甜象草生長環境
甜象草在23~35度生長比較迅速，不過在8~10度時生長就會收到抑制，5度以下則會停止生長，耐旱能力較強，比較適宜在土層深厚、質地疏松、比較肥沃的土壤中生長最好，但在黏土、沙土、微酸性土壤中也能正常生長。
4、甜象草種植時間
甜象草在種植時間上，北方可以選擇在4~10月育苗；南方可在全年任何時候育苗。對于移栽的時間，冬季無霜地區可以一年四季都可栽培，有霜地區一般可以在3~10月份為栽培的最佳時期。