合肥地區種植牧草的話，可以選擇黑麥草、紫花苜蓿這些比較好，營養好，都是養羊的首選牧草品種。
1、合肥種植黑麥草的優勢
牧草品種有很多，但是因地制宜，如果是想在短時間內提供較多青飼料，在合肥可以種植黑麥草，氣候適宜黑麥草生長，土壤也能提供相應的水肥。
2、黑麥草的特點
黑麥草能耐牧，是優質的放牧用牧草，還可以收割青飼、做干草，也是禾本科牧草中可消化物質產量最高的牧草之一。
3、黑麥草營養價值
黑麥草的草質好、柔嫩多汁，適口性好，莖葉干物質中分別含蛋白質13.7%，粗脂肪3.8%，粗纖維21.3%，不過每次喂羊的時候一次性不要飼喂過多，以免浪費，盡量不要喂帶露水和雨水的黑麥草，禁止堆放。
4、黑麥草的保存
露水的黑麥草不能成堆放，因為成堆的堆放會加快腐爛。收割剩余的可以曬干作干草，也可以及時烘干，烘干后的黑麥草仍然可保持著原有色澤，口感不變。比較適合羊的口味，包括牛、馬等牲畜也都可以這樣飼喂。