適合中原種植的牧草品種還是比較多的，像紫花苜蓿、沙打旺、串葉松香草等等，這些都適合，而且產量也比較高，營養價值也全面，下面我們來分別看一下。
1、紫花苜蓿
苜蓿是世界上栽培最早的牧草，蛋白含量較高，又稱"牧草之王”，特別是紫花苜蓿，產量和營養價值都比較優秀，具有較強的抗旱和耐寒性，中原種植的話，3月中旬至4月上旬即可返青。
2、沙打旺
沙打旺是飼草、綠肥、防風固沙、保持水等兼用作物，株高1~2米，干旱地區5年生的植株根深可達6米，側根較多，在中原生長非常旺盛，雨水充足的情況下，產量非常高。
3、串葉松香草
串葉松香草是多年生草本植物，株高2~4米，特別粗壯，有多節的水平根莖，氨基酸含量而豐富，消化率高,適口性好，適宜青飼和青貯，中原地區有不少牧民種植。
4、冬牧70黑麥草
冬牧70黑麥草適應性廣，凡能種小麥的地方都可種植，中原地區自然也可以種植，而且耐早耐寒，耐瘠薄，再生能力強，生長快，在中原地區，是解決初冬早春缺乏青飼料的最佳牧草。