養牛的話，最好是種植一些適合反縐動物的牧草，并且營養豐富，比如說燕麥、燕 麥，福建的話，可以種植一些耐熱的牧草。
1、燕麥草
燕麥草在全國種植范圍也很廣，種子在2-4℃就能發芽，幼苗能忍受-2～-4℃的低溫下環境，福建的話可以在春季播種，也可以秋播，但須在夏季高溫來臨之前成熟，要注意的是通過早秋耕、耙、耱、鎮壓等辦法蓄水保墑極為重要。
2、披堿草
在福建種植披堿草也很合適，氣候溫暖濕潤，管理水平較高的地方，一年可刈割兩次。刈割一次者在抽穗至開花期刈割，每畝產干草100-500斤，第二、三年長勢最好，產量最高。
3、皇竹草
產量很高，特別適合養羊養牛，是目前南方地區最適于集約化栽培的刈割型禾本科牧草，福建很多地區會種植，而且皇竹草的產量非常大。
4、墨西哥玉米草
墨西哥玉米草在南北方都可以種植，尤其是福建地區，種植的比較多，產量和營養價值也都比較好，無論是青貯還是鮮草喂養羊，都非常合適。