牧草品種有很多，主要分為禾本科牧草和豆科類牧草兩種，是兩種不同的牧場，而且喂養價值和生長習性都有很大的區別。
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1、如何選擇牧草
很多朋友在種植牧草的時候不知道如何去選擇，盲目的去挑選。還有就是種植時間上又有所差異，方法技巧又沒有掌握好，最后導致自己種下的牧草產量低，牲畜吃了長膘又比較慢，所以說我們要根據每個地區氣候、環境不同要做針對性選擇。
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2、豆科類牧草和谷類牧草種類不同
谷類牧草屬于單子葉植物，是牧草中的一個類群，一般根系都比較發達，植株長得很高，葉子較長，且生長茂盛。豆科牧草比起禾本科牧草來說產量上稍微低一些，但營養價值比禾本科要高。
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3、豆科類牧草和谷類牧草營養成分不同
豆科類牧草蛋白質含量比較高，被稱為“牧草之王”的紫花苜蓿就是其代表。谷類牧草蛋白質含量比豆科牧草要低一些，但是它的纖維含量較高，營養也十分豐富，再加上這類牧草的適口性很好，牲畜都頗為喜歡食用。
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4、豆科類牧草和谷類牧草收割時間不同
谷類牧草要抽穗期進行刈割，過早刈割干草產量會比較低，過晚刈割干草品質和營養價值會有所降低。豆科類的牧草應在盛花前期刈割。主要常見的豆科牧草有：沙打旺、紫花苜蓿、紫云英、箭舌豌豆、白三葉、紅三葉等是比較優質的牧草品種。