雞吃的牧草品種主要是葉片大，汁水飽滿的為宜，以將軍菊苣、紫花苜蓿最適合，產量合適，適口性好，養雞常用。
1、將軍菊苣喂雞的好處
將軍菊苣是多年生草本植物，年畝產鮮草10-15噸，粗蛋白可以達到22%—26%，最是適合喂雞的牧草之一，而且冬天也可以收割利用，種植價值非常高。
2、將軍菊苣的特點
將軍菊苣牧草葉片很嫩，像人們吃的萵筍葉子一樣。在南方很多地區當作一種野菜。在無霜的地區，這種草可安全越冬，全年都可供應鮮草。可以連續收割4-5年。春秋播種。
3、紫花苜蓿喂雞的好處
雞是小型家禽，消化功能差，選擇牧草可用葉嫩，多汁，好消化為原則，紫花苜蓿葉片細嫩，口感好，喂雞非常合適。
4、紫花苜蓿的特點
紫花苜蓿牧草適應的范圍廣，北方地區也可以栽種，冬天葉子會被凍死，來年又發出來，是多年生，豆科牧草，粗蛋白18%-22%，而且紫花苜蓿還可以進行林下養雞，耐陰，也耐踐踏。