給兔子吃的高產牧草主要是菊苣草，南方四季都可以種植，北方越冬，春季返青即可喂養，產量非常高。
1、菊苣養兔適口性好
菊苣首先就是葉片柔嫩多汁，適口性好，兔子愛吃，即使是多汁型飼草，水分大，但菊苣葉片大，含有止瀉因子，吃多不會拉稀，原來拉稀的兔子吃上兩天的菊苣便可以自動好轉。兔子吃菊苣還可以減少疾病的發生，很少生病，可以鮮飼、烘干草喂養。
2、菊苣養兔營養價值高
屬于蛋白質含量比較高的牧草，還含有多種維生素和礦物質，葉片數量多，長勢茂盛，口感清脆，兔子采食一段時間后毛光亮，毛纖維品質也有很大改變。
3、菊苣養兔利用時間久
菊苣是多年生牧草，春季返青早，冬季休眠晚，特別是在南方養兔子可以一年四季收割，而且種植一次能收割10~15年，一年內不停的收割，年收割6~8次。在冬季-８℃～-10℃時葉片仍是深綠色，北方春季3月份返青。
4、菊苣養兔管理方便
菊苣種植簡單，植株繁茂的時候無雜草生長，而且也沒有病蟲害，管理起來非常方便，前期小苗長勢慢一些，會有些雜草，及時清除即可，注意菊苣不要栽植在易澇區。