1、紫花苜蓿
紫花苜蓿是世界上栽培最早的牧草，因其蛋白含量較高，又稱“牧草之王”。現在世界上各國均大面積栽培，北方自然也有不少種植的。
2、紫花苜蓿北方冬天如何種植
紫花苜蓿具有較強的抗旱和耐寒性，如果是冬季種植紫花苜蓿的話，3月中旬至4月上旬即可返青，播種也比較簡單，可撒播、機播或與其它牧草混播。
3、沙打旺
沙打旺是豆科黃芪屬多年生草本植物，是飼草、綠肥、防風固沙、保持水土等兼用作物。株高1～2米，可由根莖和莖的中部和上部分枝形成大株叢。主根粗長，干旱地區5年生的植株根深可達6米，側根較多。
4、沙打旺在北方冬季種植
因為沙打旺具有很強抗逆性和頑強的抗沙能力，在風沙吹打下仍能生長良好，故得名沙打旺或沙大王，對土壤要求不嚴，通常以黑鈣土、栗鈣土、黑黃土為宜。在白漿土、棕壤、紅壤、黃壤和鹽堿土等肥力較低的土壤上也可以種植，北方冬季種植，來年春天就可以收割了。