黑麥草是一個不錯的牧草品種，養羊戶常常種植給羊群。營養價值也是比較高的，當然，黑麥草也可以作為草坪。
1、黑麥草品種
黑麥草有兩種，一年生的黑麥草和多年生的黑麥草，一年生的是指一年種一次，多年生的是5-6年種一次，一般黑麥草在秋季播種的比較多的，其中一年生的往往作為牧草來種植，多年生的可以做草坪。
2、黑麥草牧草價值
黑麥草生長快、分蘗多、能耐牧，是優質的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物質產量最高的牧草之一。
3、黑麥草牧草如何利用
黑麥草作為牧草種植的話，常以單播或與多種牧草作物如紫云英、白三葉、紅三葉、苕子等混播。牛、羊、馬尤喜歡其混播草地，不僅增膘長肉快，產奶多，還能節省精料。
4、黑麥草作為牧草的營養價值
黑麥草營養價值高，富含蛋白質、礦物質和維生素，其中干草粗蛋白含量高達25%以上，且葉多質嫩，適口性好，可直接喂養牛，以孕穗期至抽穗期刈割為佳，可采取直接投喂或切段飼喂，拔節至孕穗期間以切碎或打漿拌料喂給。