產量較高的牧草品種10畝地一般可養殖30頭牛左右，比如10畝紫花苜蓿可以滿足至少30頭牛一年的草料用量。
1、皇竹草養牛
皇竹草目前能夠適應的土壤類型較多，幾乎國內大多數地形土壤都可以生長，北方一些地區也均已試種成功，冬季無霜地區一年四季均可栽種。
2、黑麥草養牛
黑麥草的生長速度比較快，并且葉柔嫩多汁，適口性比較好，在春秋兩個季節均可進行播種，抗逆性也比較強，能有效的解決冬季牧草缺乏的問題，尤其是草食性家畜和家禽都比較喜歡采食，是養牛比較適合種植的牧草。
3、串葉松香草養牛
串葉松香草根、莖葉都帶有松香氣味，故取名串葉松香草，適口性非常不錯，葉片柔軟，冬季的耐寒能力非常好，可以很輕松的過冬，在北方養牛用這種牧草是非常合適的。
4、牧草產量影響因素
影響牧草與牛只的比例的因素有很多，除了牧草的品種，牧草種植方式、土地條件和收割期，以及牛的生產目的和飼養方式都有影響。