海南黃牛喜歡吃的牧草主要是當地可以種植，且產量和營養價值都不錯的，這樣的牧草品種有黑麥草、串葉松香草、甜象草、紫花苜蓿這幾種，我們分別來看看。
1、黑麥草
黑麥草在海南種植的比較廣泛，生長速度比較快，并且葉柔嫩多汁，適口性比較好，海南喂牛的話，在春秋兩個季節均可進行播種，能有效的解決冬季牧草缺乏的問題，是養牛比較適合種植的牧草。
2、串葉松香草
串葉松香草是多年生宿根草本植物，根、莖葉都帶有松香氣味，故取名串葉松香草，在海南種植串葉松香草可以四季收獲。
3、甜象草
甜象草畝產非常高，在海南地區的話，能達到3萬斤左右，比黑麥高，一年下來養3頭牛沒問題，同時這種草還有墨西哥玉米草這種糖分高的優點，深受牲口喜歡。
4、紫花苜蓿
紫花苜蓿有牧草之王的稱號，營養含量和適口性都比較好，并且紫花苜蓿對于土壤和氣候具有比較強的適應能力，比較容易種植，特別是在海南地區，紫花苜蓿能夠四季生長，養牛非常不錯。